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Fabrizio trevisson

domenica 25 novembre 2007

Pan di spagna


5 uova, 75g farina, 50g fecola di patate, mezza bustina di lievito bertolini, 150g zucchero.
Sbattete bene con la frusta elettrica le uova con lo zucchero(almeno 20minuti)
Setacciate farina, fecola e lievito e aggiungeli al composto.
Pubblicato da fabrizio alle 22:23
Etichette: basi pasticceria

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