Prendete un paio di calamari e passateli alla griglia, quando saranno cotti tagliateli in modo da formare degli anelli e metteteli da parte.Tagliate i peperoni e fateli cuocere in padella con un goccio d' olio, a fine cottura una spruzzata di aceto balsamico. Mettete in una ciotola il calamaro e i peperoni, aggiungete semi di sesamo tostati,olio extra e se vi piace ancora qualche goccia di aceto balsamico.
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